Нидерландский кролик

Ингредиенты: бульон – 4 стакана кролик – 1,2 кг лук-порей – 110 грамм белое вино – 85-90 мл бекон – 100 грамм чернослив – 100 грамм грибы – 65 грамм розмарин – 2 веточка растительное масло чеснок сахар – 15-20 грамм молотый кориандр, соль, перец, Приготовление блюда займет приблизительно 90 минут. Тушку кролика разделить на(…)

Читать далее...